Tha disodium ethylenediaminetetraacetate (ris an canar cuideachd disodium EDTA) na àidseant chelating cumhachdach. Air sgàth a sheasmhachd àrd agus a fheartan co-òrdanachaidh farsaing, faodaidh e cha mhòr eadar-obrachadh le a’ mhòr-chuid de ianan meatailt ach a-mhàin meatailtean alcalach (leithid iarann, copar, calcium, magnesium agus ianan ioma-luachmhor eile) gus co-thàthaidhean seasmhach a chruthachadh a tha soluble ann an uisge, a’ cuir às do ianan meatailt no ath-bheachdan cronail air adhbhrachadh leotha.

Is e pùdar geal criostalach a th’ ann an disodium EDTA a tha so-sgaoilte ann an uisge agus cha mhòr do-sgaoilte ann an ethanol agus ether. Tha luach pH an fhuasglaidh uisgeach aige mu 5.3 agus tha e air a chleachdadh ann an innealan-glanaidh, stuthan-cuideachaidh dathaidh, riochdairean giullachd snàithleach, stuthan cur-ris cosmaigeach, stuthan cur-ris bìdh, meanbh-thodhar àiteachais agus cultar mara, msaa.

Mion-fhiosrachadh:

Ainm Beurla: Disodium edetate dihydrate
CAS6381-92-6
EINECS Àir. 205-358-3
Foirmle mhóileciuil C10H18N2Na2O10
Àireamh MDL MFCD00003541
Cuideam moileciuil 372.24

Coltas: criostalan geala.
Coltas: pùdar criostalach geal. Sgaoilte ann an uisge. Do-shgaoilte ann an deoch làidir.
So-sgaoilteachd: So-sgaoilte ann an uisge, beagan so-sgaoilte ann an deoch làidir.
Puing leaghaidh 250 °C (dec.) (lit.)
Puing goil >100 °C
Dlùths 1.01 g/mL aig 25 °C